Receptie hapjes (vanaf 4 personen)

FORMULE 1

4 koude hapjes

 €8,00 p.p.
  • Carpaccio van geroosterde kip / ruccola en zongedroogde tomaat
  • Pasta salade met gerookte zalm en curry
  • Wrap met pulled pork / sweet chili saus en koolsla
  • Cocktail van rivierkreeftjes

 

FORMULE 2

2 koude en 2 warme hapjes

€8,50 p.p.
  • Carpaccio van geroosterde kip / ruccola en zongedroogde tomaat
  • Pasta salade met gerookte zalm en curry
  • Ciabatta met kip en smokey bbq saus
  • Traag gegaard buikspek gemarineerd
 

FORMULE 3

4 warme hapjes

€9,00 p.p.
  • Ciabatta met kip en smokey bbq saus
  • Huisgemaakt worstenbroodje met Provençaalse kruiden
  • Croque met mozzarella / Chorizo en basilicum
  • Traag gegaard buikspek gemarineerd
 

FORMULE 4

3 koude en 3 warme hapjes

€12,00 p.p.
  • Carpaccio van geroosterde kip / ruccola en zongedroogde tomaat
  • Wrap met pulled pork / sweet chili saus en koolsla
  • Cocktail van rivierkreeftjes
  • Huisgemaakt worstenbroodje met Provençaalse kruiden
  • Croque met mozzarella / Chorizo en basilicum
  • Traag gegaard buikspek gemarineerd
 

Schotels

(Schotels zijn vanaf 4 personen)

 
Groenten
Assortiment vers gesneden groenten zoals bloemkool, komkommer, paprika, wortel, selder ,kerstomaat, radijs met 2 dipsausjes
€11,00 p.s.
Tapasschotel
Gerookte ham, chorizo, olijven gemarineerd, manchego, ansjovis, broodsticks, zongedroogde tomaat
€14,00 p.s.
Schotel koude hapjes
Grillworst, salami, oude kaas, peppadew
€12,50 p.s.